쿠첸1 한국과 일본의 밥맛 차이, 코끼리 밥솥이 필요 없는 이유 오늘은 가볍게 한국과 일본의 밥맛 차이에 대해 얘기해보려고 해. 벗도 알다시피, 옛날엔 일본 여행 가면 꼭 사오는 물건 리스트에 코끼리 밥솥이 있었잖아. "일본 밥솥이 최고다!" 하는 얘기가 많았고, 어르신들도 일본 갈 때 하나쯤 사오는 게 국룰처럼 여겨졌어.그런데 지금은? 이제 코끼리 밥솥 살 필요 없어! 한국과 일본의 밥맛 차이는 단순히 밥솥이 아니라 밥 짓는 문화와 도구의 차이에서 왔거든. 오늘 이 이야기를 풀어볼게. 🍚✨📌 한국과 일본의 밥맛 차이, 도구가 결정했다밥맛은 결국 쌀, 물, 그리고 밥 짓는 방식에서 결정돼. 그런데 한국과 일본은 예전부터 밥을 짓는 도구가 달랐어. ✔ 한국은 가마솥 → 압력과 열을 이용해 쫀득한 찰기 있는 밥✔ 일본은 무압솥 → 쌀알이 살아 있는 고슬고슬한 밥이 차.. 인문학 이야기 2025. 2. 28. 더보기 ›› 728x90 LIST 이전 1 다음
